Fruchtzucker

Fruchtzucker, Fructose, gehört als Monosaccharid (Einfachzucker) zu den Kohlenhydraten.
Neue Untersuchungen zeigen, dass  Fructose vom Körper sehr viel schneller in Fett umgewandelt wird als Traubenzucker, Glukose.
Eine aktuelle wissenschaftliche Studie belegt die Zusammenhänge.

 Rund ein Drittel der Bevölkerung kann Fructose nur schlecht aufnehmen. Der nicht resorbierte Zuckeranteil führt in der Folge zu vermehrtem Bakterienwachstum im Darm, was wiederum zu einer chronischen Immunstimulation und damit zu Insulinrezeptorresistenz führt.