WDR-Fernsehen: daheim + unterwegs, 08.09.2004
http://www.wdr.de/tv/daheimundunterwegs/service2/suesseecke/20040908.phtml
Links zu Stevia
Free Stevia hat einige Links zusammengetragen, die wir als interessant empfanden:
http://www.stevia.net/varieties.htm
ein Link von Donna Gates' Body Ecology home page:http://www.bodyecologydiet.com/
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Süße Blätter von Stevia rebaudiana und dem Chinesischen Brombeerstrauch
(Stellungnahme des BfR vom 02.04.2003) 38 KB
http://www.bfr.bund.de/cm/208/suesse_blaetter_von_stevia_rebaudiana.pdf
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): Bewertung von Süßstoffen:
http://www.bfr.bund.de/cm/208/bewertung_von_suessstoffen.pdf
Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Januar 1997
über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten:
http://europa.eu.int/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexapi!prod!CELEXnumdoc&lg=DE&numdoc=31997R0258&model=guichett
EUROPEAN STEVIA CENTER, Universität Leuven, Belgien
http://www.kuleuven.ac.be/bio/biofys/ESC/ESC.htm
Der Verein ProStevia setzt sich laut Statuten für die Legalisierung
und Förderung von Stevia-Produkten in der Schweiz ein.
http://www.prostevia.ch
EU-Projekt in Spanien:"The climatic and agronomic characteristics of Stevia means
that it can be cultivated in tobacco areas and can partly substitute for tobacco,
a crop in crisis. For the new reformed tobacco sector, Stevia can be an alternative
for the people working in this area."
http://www.nf-2000.org/secure/Fair/S911.htm
EU-Projekt in Spanien, Uni Hohenheim: "New concerns of the possible link of Aspartame to brain tumors which are increasing in the industrialised nations since mid 80`s, do urge in the spirit of consumer protection the search for a safe sweetener. The development of an alternative will need research in EU."
Mit dem Relaunch am 15. Oktober 2007 ist diese Information auf dem Server der Universität Hohenheim nicht mehr auffindbar:
http://www.uni-hohenheim.de/i3v/00217110/01555041.htm
Süßstoff-Kraut macht Zuckerrüben Konkurrenz / 19.04.2005
http://www.uni-bonn.de/Aktuelles/Presseinformationen/2005/138_druck.html
School of Land and Food, The University of Queensland, Australias new crops
http://www.newcrops.uq.edu.au/newslett/ncn11161.htm
Agriculture and Agri-Food Canada,
Southern Crop Protection and Food Research Centre,1391 Sandford St.
http://www.lni.unipi.it/stevia/stevia/stevia0005.htm
Stevia: The Natural Sweetener that Frightens NutraSweet™
by Linda Bonvie, Bill Bonvie and Donna Gates
http://www.earthisland.org/eijournal/win98/wr_win98stevia.html
ABSORÇÃO E ACUMULAÇÃO DE NUTRIENTES EM ESTÉVIA
Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni: II. MICRONUTRIENTES
http://www.esalq.usp.br/scientia/v54/n1-004.htm
INDUCTION OF SOMATIC EMBRYOGENESIS FROM LEAF
EXPLANTS OF Stevia rebaudiana,
JOÃO CARLOS BESPALHOK FILHO 2 , JORGE MINORU HASHIMOTO 3 and
LUIZ GONZAGA ESTEVES VIEIRA
Area de Ecofisiologia, Instituto Agronômico do Paraná, CP 1331, Londrina,
PR, CEP 86001-000
www.lni.unipi.it/stevia/stevia/inducton.htm
Utilization of stevioside, a new natural, non-caloric feed sweetener, in feeds for dogs.
www.lni.unipi.it/stevia/stevia/stepadog.htm
the one and only French site:
http://pages.infinit.net/belber/annehtm/stevia.htm
